ส่วนผสม


1- เนย 3/4 ถ้วย 150 กรัม

2- น้ำตาลทราย 1 1/2 ถ้วย

3- ไข่ 2 ฟอง

4- วานิลลา 3 ช้อนชา

5- ผงโกโก้ 1/2 ถ้วย

6- แป้งอเนกประสงค์ 3/4 ถ้วย

7- ถั่วอัลมอนด์ 3/4 ถ้วย

8- ช็อคโกแล็ตชิบ 1 ถ้วย

วิธีทำ


1- ละลายเนยบนเตาพอเนยละลายหมดปิดเตา


2- ใส่น้ำตาลใช้พายไม้คนให้เนยเย็นน้ำตาลเข้ากับเนย พักให้เย็นแป๊บหนึ่ง


3- ใส่ไข่และวานิลลาลงไปในส่วนผสมน้ำตาล คนด้วยตะกร้อมือ หรือ พายไม้จนส่วนผสมเนียน


4- ใส่ผงโก้โก้และแป้งไม่ต้องร่อน คนแรงๆ และเร็วๆ ด้วยพายไม้ 2- 3 นาที จนส่วนผสมเนียนและเงา ใส่อัลมอนด์ ลงไปคนให้เข้ากัน


5- เทส่วนผสมลงในหม้อ และกดปุ่ม Cook เมื่อสุกแล้วรอจนเย็น เอาออกจากหม้อ รับประทาน