วิธีทำน้ำสลัดอย่างง่ายใน 6 ขั้นตอนเท่านั้น
ในยุคที่สาว ๆ กำลังแข่งกันผอม แข่งกันสวย อาหารการกินนับว่าเป็นเรื่องสำคัญทีเดียว และเมนูสุขภาพอย่างสลัดก็มักจะเป็นตัวเลือกยอดนิยมในการรับประทาน แต่น้ำสลัดสำเร็จรูปที่ซื้อมารับประทานนั้นก็ไม่มั่นใจในความอร่อย ถ้าเหลือรับประทานก็แช่เก็บไว้จนเสียรสชาติ กระปุกดอทคอมนำวิธีการทำน้ำสลัดเพียง 6 ขั้นตอนง่าย ๆ มาฝาก อยากจะทำตอนไหนก็ทำได้ ไม่ต้องใช้อุปกรณ์ที่ยุ่งยาก แถมยังเลือกเติมแต่งรสชาติได้ตามใจชอบอีกด้วย
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.ดิจองมัสตาร์ด (Dijon Mustard) หรือมัสตาร์ดครีม 1 ช้อนโต๊ะ
2.น้ำส้มสายชู 2 ช้อนชา
3.น้ำมันมะกอก 6 ช้อนชา
4.เกลือป่น ปรุงรส
5.พริกไทยป่น ปรุงรส
6.เชคเกอร์ หรือ ภาชนะที่มีฝาปิดสนิท
วิธีทำ
1. เตรียมภาชนะสำหรับผสม หากคุณไม่มีเชคเกอร์ หรือเครื่องปั่นให้ใช้ขวดแก้วเหลือใช้มาล้างให้สะอาด
2. ใส่ดิจองมัสตาร์ด
3. เติมน้ำส้มสายชู
4. เติมน้ำมันมะกอก
5. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
6. เขย่าผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องประมาณ 1 ชั่วโมงก่อนนำไปรับประทานกับผักสลัด
ข้อมูลhttp://cooking.kapook.com